Mout- & Brouwhuis de Snoek

Het Mout- & Brouwhuis de Snoek is een uniek museum in Vlaanderen. Het is de enige, nog volledig intacte brouwerij en mouterij uit de 19de eeuw, waarin je in alle authentieke glorie kunt ervaren hoe er tijdens de Eerste Wereldoorlog voor de duizenden soldaten in Bachten de Kupe gebrouwen werd.

Je kunt er nog altijd zien hoe er toen volgens een energiezuinig cascadesysteem werd gemout en gebrouwen, van de zolder tot in de kelder en dit aan de hand van authentiek materieel zoals koperen kook- en brouwketels, een gietijzeren roerkuip, eeuwenoude gistingskuipen en -tonnen, een intact gebleven mouteest, een antieke gasmotor, en nog veel meer.

Het bezoek eindigt in de gerestaureerde Museumherberg, waar je het blonde en bruine Snoekbier van 't vat en talloze andere Belgische streekbieren kunt degusteren.

Openingsuren:

Iedere dag van 10.30 u. tot 18 u.  
Gesloten op woensdag en donderdag tot 14 u.
Voor groepen altijd open op afspraak.

Prijzen:

Individueel: €5,00 
Voor groepen vanaf 15 personen krijgt elke bezoeker een gratis bierproevertje.
Gidsbegeleiding: € 50

Toegankelijkheid:

Enkel het gelijkvloers is toegankelijk voor rolstoelpatiënten. 
Voor blinden zijn er panelen met brailleschrift aanwezig.
Informatieborden in Engels, Duits en Frans.

Duur van het bezoek: 1.30 à 2 u.

Info:

Fortem 40, 8690 Alveringem
058 / 28 96 74 - 0492 / 31 30 31
infomuseum@desnoek.be; brouwershof@desnoek.be 
www.desnoek.be

Extra: Het Mout- & Brouwhuis de Snoek ligt op het parcours van de Pannendorp Wandelroute.

(Foto Westtoer)